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【遊香江】(3)中環



<2015.12.28>

即使昨晚很晚才睡,今早還是照行程7點多就下來吃早餐

今天點了中式早餐,皮蛋瘦肉粥吃起來好綿密,而且還熱騰騰的,好好吃!附餐有兩顆粉果,很大顆蠻好吃的,但是一大早吃這兩顆港點有點油膩,為了搭中式早餐飲料我選了豆漿,不過,我明明就說要熱豆漿,結果給我冰的,才暖了胃又急速冰凍,我都快冰的(翻桌)了!

吃飽後搭地鐵荃灣線到中環轉車

上班時段在金鐘和中環下車出站的乘客真是密密麻麻多到爆  

突然思索我為什麼要跟上班族一起來擠地鐵呢???
 
車上資訊板上會顯示由哪一邊門下車,人多時可以做好準備,不至於到站時來不及撥開人群衝出門

到了上環人少很多

走出地鐵站,路邊很多人在發送免費報紙,據說在全盛時期香港每天有7家免費報紙發送
 
‧西港城
香港島上環德輔道中323號 

 
走出地鐵站,手機的GPS秀逗一直定不到位,手邊也沒地圖,只能胡亂走,沒想就走到了後天才要去的西港城,只是一大早還沒開只能在外面逛逛
  
西港城建於1906年,前身是海事處總部,後來才改建為複合式市場,二樓是原位於花布街(現為中環中心)搬遷過來的布匹專賣店
  
建築外觀以紅磚砌成,花崗石作地基

面向干諾道西的一樓入口有半圓拱廊 ,建築外觀為英國愛德華式風格(Photo Ref.維基百科)    

1990年列為法定古蹟,1991年進行大規模的整修,原本只有2層樓,在修葺後加建了2層,成為4層樓的建築  

四層樓分別為四種用途,各為「舖」、「布」、「食」、「藝」,每一層都獨具特色 
 
頂層開設了懷舊舞酒樓「大舞臺飯店」   
 
牆上畫有宮廷花園,站在前面彷若置身其中般

原本西城樓有南北兩座,現存北座,而南座在1981年拆除改建為上環市政大廈

我以為是朱銘的作品,但風格不太一樣,側面看好像人在跳箱,45度角看好像猴子在跳躍,哈哈!

一間麵店門口貼著為何細雲吞麵又叫細蓉?忍不住停下腳步研究一下
白居易的《長恨歌》中說到「芙蓉如面柳如眉」。面音同麵,因此稱麵條為芙蓉。再按份量分為「細蓉」、「中蓉」和「大蓉」:「細蓉」為1個1両重的麵餅配以4顆餛飩;「中蓉」為1.5個麵餅配以6顆餛飩;「大蓉」則為2個麵餅配以8顆餛飩 

MOS摩斯漢堡的英文縮寫是Mountain(山)、Ocean(海)、Sun(太陽)之意思,而綠色的摩斯漢堡有別於一般的紅色摩斯,標榜著簡約、自然、環保、健康的LOHAS。LOHAS樂活是「Lifestyles of Health and Sustainability」縮寫,也是現在最火紅的樂活族所追求的生活概念

香港的觀光資訊真的做的很好,路口都會清楚標示景點的方向,即使沒有地圖只要找到像這樣的資訊站就夠了
 
‧摩羅上街(古董街)
Lascar 源自阿拉伯語及波斯語Lashkar,原指虔誠軍、士兵、護衛;而早期香港人稱印度人為「嚤囉」(信奉錫克教的印度人)

在當時許多印度水手和士兵喜歡在此聚集擺賣貨品,因此這條街便被稱為摩羅街 

摩羅街自1920至30年代起,開始轉變為舊貨買賣市場,甚至賣起偷來的貨物俗稱為「老鼠貨」,形容那些購買老鼠貨的人,像貓兒一樣,因此這條街又被稱為Cat Street「貓街」 

現在摩羅街已變成了一個單純以買賣古董聞名的貨物市場,吸引不少海外人士來這裡尋寶 

但是大清早整條街一間店都沒開,再次思索我為什麼要大清早來逛甚麼古董街
 
應該是一大早來爬樓梯運動無誤!!
 
‧樓梯街
1841年至1850年間興建,全長350公尺,原本由花崗石鋪成,歷經百年歷史,現在大部分已鋪上混凝土,亦更換了新型鐵欄杆。被列為一級歷史建築

香港住宅或店家門口會擺放「門口土地財神」,目的是守著門口不給外來的靈體入宅且招財之用。跟土地公不同,這些地主神都屈居在一個角落,頂多是個迷你牌位,牌位前插著香 

‧文武廟
香港島上環荷李活道124~126號
文武廟建於1847~1862年間(清道光二十七年)  

由文武廟、列聖宮和公所三幢建築物組成,三幢建築物以兩條小巷分隔 
 
文武廟主要為供奉文昌及武帝,列聖宮則用作供奉諸神列聖,公所為區內華人議事及排難解紛的場所 

文武廟為兩進三開間建築, 中間為重檐歇山頂,兩旁為捲棚頂(Photo Ref.維基百科) 

香港的廟宇其實和台灣的廟大相逕庭,除了較簡約外,也沒有雕梁畫柱 

青磚式建築風格,與其說是廟倒覺得像書院

縱然是簡約樸實的建築風格,總是少不了故事場景雕飾,既然是香港當然以粵劇戲台場景為主 

研究老半天實在看不出是怎樣的陶塑像,但看的出來很有歷史痕跡(一坨烏黑:-P)

在屋脊上面的部分,中央飾有一顆寶珠,兩端有一對鰲魚 
 
進入文武廟後有一對紅漆屏門,稱為「檔中」。檔中的上方有一牌匾寫著「神威普佑」意指神威護蔭,普佑眾生   

清朝光緒二至四年間,中國旱情嚴重,東華籌得白銀十六萬元善款救濟災民,清朝光緒皇帝為了表揚此善舉,於1879年御賜該牌匾  (Photo Ref.東華三院文物館)

 龍邊供奉著手執毛筆的文帝「文昌帝君」,虎邊則是身穿綠袍手持利劍的武帝「關帝君」  (Photo Ref.東華三院文物館
 
除了後殿供奉文武二帝外,左側供奉城隍,右側供奉包公 
香港開埠初期,香港的法制還未完善之初,在文武廟內舉行燒黃紙及斬雞頭宣誓是具有法律效力 

直至香港司法制度完善,這種宣誓的儀式才走入歷史

雖然主神是文武帝君,但還是有供奉媽祖之類的神明
 
天井上掛著像光明燈的燈具

中殿上吊掛著旋轉式長燃不熄的大型塔香,代表健康、財富和快樂的祈願,但是走在下面超怕煙灰掉在我頭上    

廟內輕煙裊裊,莊嚴肅靜的讓我不知所措,拍完照走出廟外 

竟有股如釋重負的感覺(又不是鬼屋不知在緊張啥!)

‧荷李活道 
Hollywood Road是香港開埠後興建的第一條街道,與美國好萊塢沒有關係,單純只是早期這一帶種了許多冬青樹(Hollywood)而得名 

‧勝香園 
中環美輪街2號 
這是間少數僅存的超人氣大排檔之一,很多人推薦這裡的蕃茄鮮牛麵,但是我的早餐還在肚子裡還沒消化,只能點吃一些點心類的,譬如也是很多人推的檸蜜脆脆,外帶居然還要等20分鐘,只好先去逛逛再來 

‧九記牛腩
中環歌賦街21號 
勝香園的對面也是一間名店,過幾天我才要來吃

在香港走路真的可以減肥,樓梯一大堆,道路上上下下的一點都不輸舊金山

一大早去逛古董街還不如來逛菜市場

至少這裡人聲鼎沸,不管是買菜的民眾還是遊客紛沓而至,好不熱鬧! 

‧蘭芳園總店
香港中環結志街2號 

點了必喝的絲襪奶茶HK$20(熱$18),明明我筆記就寫要點熱的,我就給他點冰的還要再加2塊港幣(真是搶錢),不過後來在別間店喝熱奶茶才發現冰的比較好喝,還好當時有誤點。蘭芳園的絲襪奶茶果然名不虛傳,茶香濃郁又不澀,很好喝,但是這樣大約350CC又加了一堆冰塊,才沒幾口就喝完了!

蘭芳園旁邊有樓梯可以上去往半山的手扶電梯
 
手扶梯旁一間餐廳的二樓陽台擺放著發沙和花草,看起來可以很慵懶地在這裡啜飲午茶,但是又看到是延伸出來的平台,周圍也沒有欄杆很沒安全感,看得我腳底都發毛了
 
‧中環至半山自動扶手電梯系統
為了讓半山的居民方便往來中環,並紓解半山區域中狹窄巷道的繁忙狀態而建造,1993年啟用,全長800公尺,垂直差距為135公尺,由20條可轉換上下行方向的單向自動扶手電梯和3條自動行人道組成,連接有蓋行人道和行人天橋,是世界最長的半自動手扶梯 

周一~六早上6:00-10:00只有半山往中環下行(方便半山居民下山上班),10:20~24:00中環往半山上行,假日全天上行

在找資料時覺得很奇怪,為什麼上下行轉換時間需要花到20分,不就一個開關而已嗎??

為了解開著謎團10:00一到我就在這裡等待觀看轉換過程,等到保全人員來轉換已經10:15了

原來轉換全程只靠兩個保全人員由半山開始往下一段一段轉換
 
一人各站在手扶梯的兩端阻隔行人進入
 
等待到這段手扶梯的行人都淨空後才轉換為上行
 
原來是如此搞工,難怪全程轉換完畢需要耗時20分鐘!

看完手扶梯的轉換,在勝香園點的檸蜜脆脆HK$13也可以過去拿了 

檸蜜脆脆就是把軟法烤的酥酥脆脆然後抹上牛油、蜂蜜和檸檬汁,還蠻好吃!

這個市場來回不知走了幾次了~

雖然從結志街到荷李活道不就短短50公尺而已

我還是爬上來體驗一下這手扶梯(光爬上爬下的路程我都可以走到荷李活道了)

是不是!才上來就要下樓了~有沒有很神經病!

‧砵典乍街(石板街) 
1858年為了紀念第一任香港總督砵典作而命名。由於道路很陡直,因此用石塊舖蓋路面,設計成一凹一凸可方便行人上下行,又方便雨水可沿兩旁流下,因此香港人都習慣稱石板街 

‧舊中區警署 
Central Police Station(CPS),建於1864年,為香港法定古蹟,屬於中區警署建築群之一 

面對荷李活道的四層高大樓屬後維多利亞風格,其紅磚牆、花崗石雕刻 

警署建築群包括前中區警署、前中央裁判司署及域多利監獄等, 是香港早期的司法重地 

‧域多利監獄 
沿著奧卑利街轉進贊善里的小巷弄裡,雖然監獄已經遷移,但是依然可以看到斑駁的圍牆上仍留有防越獄的尖碎片

從這邊可以看到一很怪異的建築

走下樓梯轉進亞畢諾道就繞了一圈這個警署建築群

這棟怪異的大樓應該是活化工程的外架,不知道裡面長甚麼樣子

‧前中央裁判司署 
建於1914年,建築物採希臘復興式建築風格  

基座以花崗岩砌成的護土牆,上面有建有宏偉的多立克式圓柱(Doric) 

整個警署建築群都在整修中


預計2016下半年才會完工  
 
一邊是充滿歷史遺跡的建築群,一邊則是現代化的高樓大廈,穿梭其中享受這瀰漫著古今獨特的氛圍
 
從中央廣場大樓旁有樓梯可以往下直通雲咸街,不知道為什麼我就要走到交叉路再繞一大圈回來(肯定鬼打牆)

‧藝穗會 
香港島中環下亞厘畢道2號 

建於1892年,樓高三層,原為白文信爵士(Patrick Manson)創辦的牛奶公司,
 
在早期冰箱尚未成為一般家用設備時,這裡就是儲存冰品及乳製品的冷藏倉庫

原本只是倉庫之用,後來公司生意越來越好,就慢慢變成有屠宰場、餡餅生產工廠、副食品工廠...等等 

二戰時期日本軍隊甚至將冰窖當作停屍間,1970年末牛奶公司遷出後,這裡就一直荒廢

直到1984年藝穗會接管這座歷久失修大樓,經過多年不同階段的維修,才把大樓整建為現在紅白相間外觀

舊牛奶公司時期原貌(Photo Ref.不詳)

藝穗會進駐這建築的南翼,並導入藝文活動,使這裡成為一個美術、工藝品展覽和小劇場表演的熱門地 
 
1982年北翼則是香港外國記者會進駐 

繞了一圈後突然發現頂樓上裝置了一個人像
  
鏡頭拉近看不出個所以然
 
‧聖保羅堂(St. Paul's Church) 
香港中環己連拿利76號 

建於1911年,哥德式建築但又揉合多種風格  
 
前端有著拱尖窗、飛扶壁和尖頂塔樓 
 
兩側則是文藝復興風格的圓窗和拱窗 
 
後端則是荷蘭式的山牆、高煙囪和斜面祭殿 

‧會督府 
建於1848年,建築風格為都鐸復興式,設計簡單優雅,基石由花崗岩築成,上有一座三層高碉堡式八角形的塔樓,是香港早期的西式建築 

到處都有地鐵站標誌,很方便

‧都爹利石階及煤氣燈
都爹利街(Duddell Street)在與雪廠街交叉處有一條花崗石樓梯,石階約建於1875年至1889年間 

樓梯口上下處共有四座煤氣燈,煤氣燈為全香港僅存,於1979年被列為香港法定古蹟  

現今煤氣燈仍每天運作,由傍晚6時至早上6時亮燈,自動開關 (Photo Ref.維基百科)

‧冰式風格星巴克
中環都爹利街13號(樂成行地庫中層)
 
從外面看這間星巴克沒甚麼特別

但特別的是在這面,這間是星巴克唯一營造出香港復古冰式風格 

卡式桌椅,就連假窗外的街景也不馬虎,穿梭時空在這裡來杯鴛鴦奶茶和牛油菠蘿包,暫時卻忘這裡是美式風格的星巴克(P.S如果你想來這裡上廁所可是會踢到鐵板,因為廁所鑰匙必須到櫃檯領取)
 
中環高樓大廈和百貨公司林立,卻怎麼都找不到哪一棟才是置地廣場
 
香港的電車又稱為叮叮車,是香港歷史最為悠久也是最便宜的交通工具之一 

電車路線全長13公里,路軌總長30公里,共有7條路線 

香港現時有178輛雙層電車,是全球現存唯一全數採用雙層電車的電車系統 
 
看著來往不同外衣的電車真是有趣!

總算在德輔道中找到寫著置地廣場的入口

‧置地廣場 The Landmark
香港中環畢打街11號 
https://www.landmark.hk/en/default 

其實這些大樓都是互通,害我在街上繞來繞去 

沒想到進到中庭內,真是高級的驚為天人!

‧Café Landmark 
中庭的二樓有開放式的高級咖啡廳

非假日的午餐時間居然還客滿

門口還排了一堆人在候位,是有這麼好吃嗎?

中庭有泰迪熊的聖誕節音樂裝置

每隔30分鐘每隻熊都會隨著音樂搖擺工作

每一隻都在忙在製作聖誕禮物,包括天上的飛船總共有80隻

聖誕許願裝置上的鐘樓由超過150年豐富經驗的鐘樓製造商PERROT設計和建造

以精細的手製零件拼砌而成  
 
若想為親朋好友送上祝福可填妥願望幣投進許願裝置中,置地廣場每收到1個填妥的聖誕願望幣,便會向本地慈善團體「願望成真基金」捐出港幣20元



LANDMARK Makes Wishes Come True 

忍不住想要稱讚一下置地廣場的廁所真是超高級,不單只是乾淨而已,還有專門的清潔阿桑猶如隨侍在旁,一有人如廁完就馬上做消毒清潔才讓下一位使用,真的超貼心!
 
‧皇后像廣場 Statue Square
原名中央廣場,為紀念維多利亞女王登基60周年,香港政府鑄造了一座女王的銅像,並於1896年5月28日在中央廣場揭幕。1897年,政府將中央廣場更名並誤將女王Queen譯為皇后,而成為皇后像廣場,二次大戰後女皇像已移往銅鑼灣維多利亞公園(Photo Ref.維基百科)  
 
‧昃(ㄗㄜˋ)臣爵士銅像
最盛時期皇后像廣場裡共有9個銅像,而目前僅剩1906年匯豐銀行捐立的香港上海匯豐銀行總經理昃臣爵士的銅像(Photo Ref.維基百科) 
 
這銅像四周地上的拱磚,是舊式防止遊人攀爬或破壞雕塑的手法,也有一說早期銅像安置好後會吸收日月精華,一到晚上九點後就會走下來嚇人,因此在銅像的下面四周圍都鑲有尖三角的石角防止銅像走下來嚇人,既然是傳說聽聽就好!

1950年代重建皇后像廣場,加建了噴水池、涼亭及園林綠化設施 

白天的噴水池看起來沒甚麼特別,中間的裝置藝術上有著各式各樣的幾何圖形

廣場旁有地鐵中環K站的出入口

廣場上又看到藝穗會頂樓上的銅像

‧視界香港 Event Horizon 
英國藝術家Antony Gormley在香港呈獻其享譽國際的大型公共藝術裝置;其經過香港政府及大廈的業主支持。31個雕塑設置在香港中西區的高樓大廈及大街上,面向不同空間,引領大眾思考我們所建造的世界與地球本身的關係。 (Ref.http://eventhorizon.hk/)

有27座置於大樓上,4座置於地面上,展出期間為2015.11.19~2016.5.18。沒想到有這樣的裝置藝術,要是早知道我就可以先最好功課來尋寶!(翻滾)
‧和平紀念碑 
建於1923年,仿倫敦The Cenotaph 戰亡將士紀念碑 ,原先是為紀念第一次世界大戰的死難者而建,其後為紀念第二次世界大戰的死難者,直到1981年則紀念所有死難者,特別是為港捐軀的陣亡將士 

和平紀念碑屬於古典復興建築風格,位於階梯式花崗石地台中央,紀念碑逐漸向上縮窄,頂部為一長方形石棺,上面飾有石製花圈。和平紀念碑是香港唯一紀念一戰死難者而建的紀念碑 (Photo Ref.維基百科)

‧終審法院大樓 
建於1912年,又稱舊立法會大樓,英文Court法院與粵語「葛」發音相近,因此也俗稱為「大葛樓」

建築外觀為仿古羅馬及希臘的建築設計是新古典主義風格 

三角楣上方立有2.7公尺,蒙上雙眼的泰美斯女神像,右手持代表公正的天秤、左手持象徵權力的劍,象徵法律精神不偏不倚及公正嚴明
 
三角楣下裝有英格蘭獅子及蘇格蘭獨角獸護持的盾徽,頂端雕有皇冠,下刻有最高統治者的銘辭,左右兩邊雕像分別為真理之神Veritas阿勒忒亞,右面為憐憫之神Clementia克勒門提那(Photo Ref.維基百科)

中央穹頂建於花崗石製方形基座上,四端建有尖塔裝飾,最頂端嵌上青銅製都鐸皇冠雕塑,是英皇愛德華七世於1902年採用的御冠(Photo Ref.維基百科) 
  
建築主體由愛奧尼亞式圓柱及多立克式圓柱所支撐  

拱形的長廊看起來深邃又饒富浪漫氣息,超適合拍婚紗照

大樓外部於1984年列為香港法定古蹟,終審法院於2015年9月7日遷往舊最高法院大樓,而原址亦將移交其他部門或香港聖公會使用

中環商業大廈林立,每棟大樓都有獨特風格

自2003年起,皇后像廣場在每年12月由香港旅遊發展局舉辦香港繽紛冬日節(2015.12.4~2016.1.1) 
 
入場免費,許願卡和拍照另外收費,其費用全部捐給香港救助兒童會

星閃日歡度BVLGARI羅馬假期 

今年是羊年,隔年是猴年,不知道這蛇是甚麼意思??



2015香港繽紛冬日節 ── 「星閃冬日 歡度BVLGARI羅馬假期」活動花絮

‧匯豐總行大廈
香港島中環皇后大道中1號 

建於1985年是當時全球最昂貴的建築物
 
整個設計的特色在於內部並無任何支撐結構,可自由拆卸
 
所有支撐結構均設於建築物外部,使樓面實用空間更大 

1935年第三代香港滙豐總行大廈落成時,滙豐仿照上海滙豐銀行大樓門前擺放兩尊一樣銅獅

張嘴吼叫的是Stephen史提芬(當時香港總行總司理) 

閉口的獅子是Stitt施迪(當時上海分行經理),獅子的口張合寓意錢財的進、守 

1942年日軍攻佔香港時期,將兩尊銅獅連同維多利亞女王像和昃臣的銅像運回日本準備熔為軍火材料;1945年日本投降後,兩尊獅子被美軍發現,在麥克阿瑟命令下運回香港 

在大樓的一樓廣場展示滙豐銀行大樓的建築特色

還有珍貴的歷年照片,走一圈可以飽覽香港歷史沿革

正門口也有一對石獅子,一頭是中文說明,一頭是英文,說明牌上寫著在1935年的第三代總行大樓的12樓外牆曾裝有兩個巨型的獅頭,不知道是不是這兩頭??

正門為面向長江集團中心皇后大道中的入口 

匯豐銀行總部需搭手扶梯上樓,通透的一樓是為了流動風水而設計 

在這裡又發現了建築物上有一個Event Horizon  

‧中國銀行大廈  
香港中環德輔道中2A號 

建於1950年,仿照上海外灘的中國銀行總行外型,樓高17層
 
外牆採用本地花崗岩,建築風格以「現代主義」配合中國式裝飾元素的「折衷派」設計  

入口為金屬旋轉門(Photo Ref.維基百科)

入口兩旁有兩尊朝東的石獅子拱衛 

‧長江集團中心 
香港中環皇后大道中2號 
建於1999年,樓高62層,283公尺 

採用四方型之建築物平面,使辦公室空間更見實用。樓層不設4、14、24等層數 
  
‧前法國外方傳道會大樓  
最初建於1843年,重建於1917年的大樓,屬於新古典風格,以花崗石和紅磚蓋成,樓高三層,並附有地窖及角樓,而其北面有一座圓頂的小教堂 

‧遮打花園 
遮打花園原址前身是香港木球會,1975年木球會遷至黃泥涌峽,這裡則開始興建港鐵中環站 
 
公園首階段工程在1978年完成並局部開放並以吉席·保羅·遮打爵士命名 

直至1983年地鐵出口工程完成,遮打花園才完全開放 

照片中的帥老外不管我在拍哪他都會入鏡,不想拍到他都不行

‧中銀大廈
香港島中環花園道1號 
中國銀行大廈是由美籍華裔建築大師貝聿銘所設計,1989年竣工,樓高70層315公尺,加頂上兩杆的高度共有367.4公尺,在建築代表性上與香港匯豐銀行齊名
  
大廈的設計靈感源自竹子,貝聿銘以簡單的幾何線條,仿照竹子不斷向上生長,象徵著力量、生機、茁壯和銳意進取的精神 


在設計上採用中國建築少用的「對稱稜角」及「海青玻璃」架構,最高部份的三角形往下,各部分形狀各有不同  (Ref.META線上雜誌
 
拾階而上,涓涓流水沿著石階而下,中間有著聖誕紅裝飾,讓飛濺而下的水流增添美艷氣息
  
玻璃帷幕使得大樓在陽光下呈現不同的空間感 

中銀大廈旁的雕像是朱銘的作品「太極:對招 」

右邊的人物以推手撲身發起攻勢,左邊的人物不急不徐地抬腿防守 
 
兩個對招人物刻畫得栩栩如生,就像在我眼前飛舞了起來

中環逛到此下次再來,接下來要去太平山下集分曉~


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